Sở hữu dung tích lớn kèm hệ thống điều khiển điện tử, dòng Tủ nấu cơm 24 khay điện có điều khiển tối ưu hóa vận hành bếp công nghiệp với khả năng nấu nhiều mẻ liên tục mà vẫn kiểm soát được chất lượng đầu ra. Rất phù hợp với đơn vị phục vụ suất ăn lớn và yêu cầu cao về đồng bộ.
1. Đặc điểm vượt trội của Tủ nấu cơm 24 khay điện có điều khiển
- Thiết bị tủ cơm công nghiệp đến từ Nam Việt sở hữu vỏ inox chắc chắn, gia công CNC tỉ mỉ, không tạo góc cạnh nguy hiểm, bề mặt xước HL, chống bám vân tay.
- Cấu tạo 2 lớp inox cùng lớp cách nhiệt Polyurethane 30mm giúp tiết kiệm điện và giữ nhiệt lâu.
- Các khay đựng inox chuẩn 400x600x50 mm tiện lợi cho việc nấu cơm số lượng lớn.
- Buồng nhiệt sử dụng thanh trở điện công suất cao 3kw, cho khả năng sinh nhiệt nhanh, bền bỉ.
- Hệ thống lấy nước đầu vào tự động hóa. Phao cấp nước mở lấy nước khi hết nước và ngắt khi đã lấy đủ nước. Phao chống tràn đảm bảo xả nước khi mức nước quá quy định.
- Van xả áp tự động khi áp suất tăng cao quá mức cho phép, đảm bảo an toàn cho tủ.
- Đồng hồ đo nhiệt độ trong tủ.
- Bánh xe tủ di chuyển dễ dàng.
2. Nguyên lý hoạt động
Tủ nấu cơm 24 khay điện hoạt động trên nền tảng tạo hơi nước bằng cách đun sôi nước trong buồng đốt. Hơi nước lan tỏa và bao phủ thực phẩm, giúp làm chín đều mà không cần tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt, từ đó giữ được độ ngon và dưỡng chất, cơm không bị khê cháy hay nhão.
3. Công dụng đa năng của Tủ nấu cơm 24 khay điện có điều khiển
Không chỉ dùng để nấu cơm, tủ cơm 24 khay điện Nam Việt còn có thể sử dụng để:
- Hấp các loại hải sản tươi sống nhanh, thơm ngon.
- Hấp rau củ đảm bảo giữ nguyên dưỡng chất và độ tươi.
- Hấp bánh không bị nứt, giữ được độ mềm mịn.
- Hấp giò chả đảm bảo chín kỹ, mềm mà không nát.
- Hấp thịt các loại giúp thịt mềm ngon mà vẫn đậm vị.
——————————————————————–
Fanpage: Đồ Bếp Công Nghiệp Hải Phòng
Hotline: 0906 083 368 – 0902 007 366
Địa chỉ: 
Địa chỉ: 
Gọi ngay cho chúng tôi
Chat ngay