Máy thái thịt thay dao RS 85P là một dòng máy đa năng với cấu trúc hiện đại, dễ sử dụng, phù hợp để cắt nhiều loại thịt như thịt bò, thịt gà, thịt lợn, thịt trâu và cả rau củ quả. Với khả năng đáp ứng nhu cầu của các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và quán phở hiện nay, Máy thái thịt thay dao RS 85P là một giải pháp hiệu quả. Đặc biệt, với trọng lượng chỉ 20kg và được đóng gói kỹ lưỡng, máy này rất thuận tiện để vận chuyển đến nơi khác, bao gồm cả việc xuất khẩu.
1. Ưu điểm của máy thái thịt thay dao RS-85P
Máy thái thịt thay dao RS-85P là một dòng máy thái thịt cỡ trung bình, nhỏ gọn, phù hợp với không gian bếp chật hẹp. Máy này có thể thay đổi dao dễ dàng, với bộ lưỡi dao có thể tháo dời để vệ sinh. Lưỡi dao được làm từ thép không rỉ sắc bén, có kích cỡ từ 2mm đến 20mm, giúp Máy thái thịt thay dao RS-85P thực hiện công việc thái nhanh và đồng đều.
Máy này sử dụng lưỡi dao hình tròn để thái thịt được thả từ trên xuống, cho phép xử lý đa dạng loại thịt như thịt bò, thịt lợn, thịt dê và một số loại rau củ. Lưỡi dao được sắp xếp xen kẽ cố định để đảm bảo lát cắt đều và không bị kẹt thịt.
Bộ lược của máy được cấu tạo đồng trục gồm 2 phần, giúp việc thái thịt dễ dàng và quá trình vệ sinh thuận tiện cho người dùng. Động cơ mạnh mẽ hoạt động êm ái, năng suất cao với công suất lên đến 850W, giúp máy thái thịt RS-85P có thể xử lý 1kg thịt chỉ trong 2 phút.
Động cơ dây đồng 100% và bánh răng vận hành kim loại siêu bền không hỏng vặt
2. Lưu ý khi sử dụng
Để đảm bảo Máy thái thịt thay dao RS-85P luôn hoạt động hiệu quả và bền bỉ, việc vệ sinh và bảo quản đóng vai trò vô cùng quan trọng. Ngay sau khi sử dụng, bạn nên vệ sinh máy ngay lập tức để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ lưỡi dao luôn sáng bóng. Sau khi lưỡi dao đã khô, hãy thêm một chút dầu ăn để bảo quản lưỡi dao và giúp cho việc thái các loại thịt có độ sơ nhất dễ dàng hơn.
Để tránh tình trạng lưỡi dao lệch khi cắt, hãy chú ý cắt thịt thành hình khối vuông trước khi đưa vào máy cắt. Máy không thể cắt được thịt có xương, sụn, thịt đông lạnh hoặc thịt đã chín.
Sau khi sử dụng, hãy lau khô máy, vệ sinh lưỡi dao một cách kỹ lưỡng để tránh tình trạng thịt thừa bám vào máy làm mất sáng bóng cho lưỡi dao.
Nếu máy không được sử dụng trong một thời gian dài, hãy thêm một ít dầu ăn vào lưỡi dao để bảo quản.
Lưỡi dao sau một thời gian sử dụng có thể bị mòn, làm giảm hiệu suất cắt. Trong trường hợp đó, bạn chỉ cần đưa máy đến Điện máy Hiếu Minh để được hỗ trợ mài dao với chi phí hợp lý nhất.

