Máy thái thịt thay dao QX-260

1. Đặc điểm chung của máy thái thịt thay dao QX-260 và QX250

Cả Máy thái thịt thay dao QX-260 và Máy thái thịt thay dao QX-250 đều là các máy được sử dụng để thái những loại thực phẩm tươi sống như thịt bò, thịt heo. Tuy nhiên, ngoài các loại thực phẩm đó, các máy này còn có thể được sử dụng để thái nhiều nguyên liệu khác như hành chẻ, nấm hương, thái hạt lựu và cải thảo.

Khách hàng có thể thay thế bộ lưỡi dao cho dòng máy cắt thịt sống QX. Điều này có nghĩa là chỉ cần mua một máy và các bộ lưỡi dao khác nhau, khách hàng có thể dễ dàng thái thịt với độ dày mỏng khác nhau.

Điều này mang lại 2 lợi ích chính:

Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, đặc biệt với các bộ lưỡi dao mỏng như 2mm và 2.5mm. Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, máy thái thịt tươi sống QX được trang bị phần ốp inox che kín bộ lưỡi dao. Máy chỉ hoạt động khi phần vỏ inox này được đặt đúng vị trí. Ngoài ra, khách hàng có thể lựa chọn 4 bộ lưỡi dao khác nhau cho máy thái thịt tươi sống QX:

• Dao 2mm: Thái thịt bò nhúng phở
• Dao 2.5mm: Thái thịt để xào
• Dao 3.5mm: Thái thịt làm bún chả
• Dao 5mm: Thái mỡ hạt lựu hoặc thịt nướng, …
• Dao 10mm bản thịt nướng siêu đẹp

2. Điểm khác nhau Máy thái thịt thay dao QX-260 và QX250

2.1. Công suất và năng suất

Công suất và năng suất của máy thái thịt thay dao QX 250 thấp hơn so với QX 260. QX 250 có công suất 550W và năng suất khoảng 40-50kg/h, trong khi QX 260 có công suất lên đến 1100W, năng suất đạt 100-120kg/h, cao hơn rất nhiều so với QX 250.

Do đó, Máy thái thịt thay dao QX-260 là lựa chọn phù hợp cho các cơ sở sản xuất, nhà hàng, quán ăn lớn với nhu cầu cung cấp hàng trăm, thậm chí hàng nghìn suất ăn mỗi ngày. Các bếp ăn khu công nghiệp, bệnh viện và doanh trại quân đội cũng thường chọn sản phẩm này để đáp ứng nhu cầu của mình.

2.2. Kích thước – Cấu tạo thiết kế

Nếu đặt hai máy thái thịt sống cạnh nhau, rõ ràng thấy kích thước của Máy thái thịt thay dao QX-260 lớn hơn so với QX 250. Trái lại, QX 250 có kích thước nhỏ gọn và dễ di chuyển hơn so với QX 260. Cụ thể, kích thước của máy thái thịt QX 260 là 56 x 38 x 50 cm, trong khi QX 250 chỉ có 50 x 30 x 45 cm.

2.3. Bộ lưỡi dao tháo lắp dễ dàng

Khi tháo lớp vỏ inox để thay bộ lưỡi dao hoặc vệ sinh, khách hàng sẽ thấy có hai trục gắn lưỡi dao trên máy thái thịt sống QX. Tuy nhiên, trục gắn dao trên QX 260 có độ dài tương đương nhau, trong khi đó trục trên QX 250 lại ngắn hơn rất nhiều. Điều này giúp khách hàng dễ dàng phân biệt hai mẫu máy.

2.4. Bộ lược máy thái thịt dòng QX

Lược thịt là một linh kiện quan trọng của máy cắt thịt, gồm nhiều thanh inox nhỏ được đặt xen kẽ giữa các lưỡi dao. Nếu không có lược thịt, máy dễ bị kẹt thịt giữa các lưỡi dao. Lược thịt cũng được sử dụng để gạt các vụn thịt nhỏ xuống khi vệ sinh máy sau khi sử dụng.

Fanpage: Đồ Bếp Công Nghiệp Hải Phòng

Hotline: 0906 083 368 – 0902 007 366

Địa chỉ: Số 253 Thiên Lôi – Vĩnh Niệm – Lê Chân – Hải Phòng

Địa chỉ: https://www.youtube.com/@ThietBiBepCongNghiepHaiPhong