Máy thái thịt thay dao HD-95 hiện đang là một trong những lựa chọn tốt nhất với mức chi phí đầu tư phải chăng nhất trong thị trường hiện nay. Đặc biệt, máy được trang bị dao thay thế đa dạng từ 2,5mm 3,5mm 5mm và 7mm, là lựa chọn lý tưởng cho các quán phở bò, bún bò quy mô nhỏ. Để có cái nhìn rõ ràng hơn về sản phẩm này, mời quý khách tham khảo thông tin chi tiết tại bài viết dưới đây.
1. Ưu điểm của máy thái thịt thay dao HD-95
1.1. Thiết kế chắc chắn
Vỏ Máy thái thịt thay dao HD-95 được làm từ inox sáng, như hầu hết các sản phẩm máy cắt thịt khác, không chỉ tăng tính thẩm mỹ mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh cho việc chế biến thực phẩm. Miệng máy nằm ở phía trên được thiết kế rộng hơn so với các mẫu trước, giúp bạn có thể cắt được khối thịt lớn hơn một cách thuận tiện.
1.2. Động cơ hoạt động hiệu quả
Động cơ mô tơ với công suất 850W làm cho việc cắt số lượng thịt, dưới 200kg mỗi ngày, trở nên dễ dàng. Mô tơ vận hành êm ái và không gây ra tiếng ồn. Tuy nhiên, do máy sử dụng liên tục trong 30 phút có thể gây ra nhiệt độ cao, điều này là một hạn chế nhỏ của dòng máy này.
1.3. Lát thịt cắt ra đẹp và đều
Máy thái thịt thay dao HD-95 được trang bị các lưỡi dao làm bằng thép không rỉ, sắc bén và bền bỉ, giúp cắt thịt một cách chính xác và đều đặn. Các loại thịt như heo, bò, gà đều có thể được cắt thành các lát mỏng trong vòng khoảng 2 giây.
Việc điều chỉnh độ dày của lát thịt cắt ra dễ dàng thông qua việc thay đổi lưỡi dao với các kích thước khác nhau như 2.5mm, 3.5mm và 5mm.
1.4. Vệ sinh máy dễ dàng
Máy thái thịt thay dao HD-95 có thiết kế dễ dàng vệ sinh, bạn chỉ cần nâng nắp máy phía trên lên để rửa lưỡi dao và làm sạch các vết thịt còn dính bên trong máy hoặc tháo lưỡi dao ra khi cần thiết.
Ngoài chức năng thái thịt sống, máy cũng có thể cắt thịt chín. Tuy nhiên, nếu cần thái cả thịt sống và chín, việc sử dụng một máy duy nhất có thể không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

