Bếp từ hầm thấp đôi được ưa chuộng và sử dụng phổ biến trong các khu bếp ăn công nghiệp như trường học, bệnh viện, căng tin, nhà máy, nhà xưởng… Nhằm đáp ứng nhanh nhu cầu nấu nướng các món luộc, hầm, canh… với số lượng lớn thực phẩm.
1. Đặc điểm nổi bật của Bếp từ hầm thấp đôi
- Bếp được gia công bằng chất liệu inox với độ dày và độ bền cao. Chất liệu an toàn, chống bám dính tạp chất, dễ dàng vệ sinh thiết bị.
- Bếp cho khả năng lên nhiệt nhanh nhờ dòng điện cảm ứng đáp ứng nhu cầu chế biến đun nấu mon ăn trong thời gian ngắn, mang lại hiệu quả cao.
- Lượng nhiệt của bếp từ được sinh ra và sử dụng tới 95% cho quá trình đun nấu, do vậy tiết kiệm được hao phí so với bếp gas, rút ngắn thời gian phục vụ.
- Công suất của bếp lên tới 15kw trên 1 họng nấu, có đường kính bề mặt 425.
- Bếp được thiết kế hiện đại, trang bị kỹ thuật điều khiển phần mền và bản mạch tiên tiến.
- Các chế độ báo tự động được cài đặt đơn giản, hiện thị các chức năng đun nấu hiệu quả.
- Trang bị 5 công đoạn điều chỉnh công suất hoạt động của bếp, đồng thời giữ ấm giúp cho đồ ăn thơm ngon, hấp dẫn.
- Bếp hoạt động êm, hạn chế tiếng ồn so với các loại bếp từ khác, cải thiện môi trường làm việc hiệu quả.
- Trang bị 4 chân chắc, có tăng chỉnh phù hợp với các không gian của bếp. Vòi cấp nước lạnh cho quá trình nấu và vệ sinh bếp được chuyên nghiệp, tiện lợi khi sử dụng.
2. Công năng của Bếp từ hầm thấp đôi
Ngày nay việc sử dụng các sản phẩm bếp từ công nghiệp đã dần thay thế với những sản phẩm bếp truyền thống. Bởi lẽ sản phẩm này mang đến rất nhiều những ưu điểm khác nhau.
Bếp từ hầm thấp đôi có công dụng hầm đun nâu , người sử dụng đun nấu các món ăn khác nhau mà không cần phải mất quá nhiều thời gian. Chính vì vậy mà nhu cầu sử dụng bếp từ đôi 15kw/ 1 bếp mặt phẳng hiện nay cũng ngày càng nhiều hơn trong các, các khu bếp ăn công nghiệp hay nhà hàng…
Bếp có công suất hoạt động mạnh mẽ lên tới 15kw/1 bếp nên nấu món ăn hiệu quả, đặc biệt các món luộc, món hầm nấu có yêu cầu về nguồn nhiệt lới, thời gian đun nấu lâu mà tiết kiệm chi phí. Với chức năng đun nấu đa dạng giúp người sử dụng có thể chế biến món ăn một cách nhanh chóng giúp tiết kiệm được nhiều thời gian hơn cho việc chế biến thực phẩm. Bếp từ hầm thấp đôi sử dụng lượng nhiệt lên đến 95% phục vụ quá trình đun nấu giúp tiết kiệm hao phí đáng kể so với khi sử dụng bếp gas truyền thống.
3. Những lưu ý khi dùng bếp
Những lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn sử dụng Bếp từ hầm thấp đôi an toàn, hiệu quả hơn.
- Không nên lắp đặt bếp tại những nơi ẩm thấp, không thông thoáng và dễ bị bắt cháy khi sử dụng.
- Tránh sử dụng nhiệt quá lớn ngay khi bắt đầu đun nấu để đảm bảo thức ăn được thơm ngon, không bị cháy.
- Không được bật bếp hoạt động không, cần đặt nồi, thiết bị lên bếp trong trước khi bật bếp nấu.
- Đặt bếp các xa tường từ 50 – 100cm để bếp tản nhiệt được tốt nhất.
- Chờ hệ thống quạt tản nhiệt hoạt động hết rồi mới tiến hành rút bếp khỏi nguồn điện
- Cần tiến hành lau chùi, vệ sinh bếp cẩn thận ngay sau khi dùng sản phẩm để mang đến tuổi thọ cao nhất.
- Cách bảo trì bảo quản bếp tốt nhất đó là thường xuyên vệ sinh, lau chùi thiết bị
- Tránh để dầu mỡ cũng như bụi bẩn bám lên bề mặt bếp từ quá nhiều gây ảnh hưởng đến quá trình hoạt động của bếp.
- Không được đặt các vật nặng lên bếp khi không sử dụng. Hạn chế va đập mạnh vào bếp sẽ dẫn đến hư mạnh điện bên trong.
- Khi hư hỏng không được tự ý sữa chữa, gọi thợ bảo dưỡng, bảo trì theo định kỳ để kiểm tra chất lượng bếp cũng như phát hiện những bất thường.

