Bếp từ âu 4 mặt là một trong những loại bếp được ưa chuộng sử dụng trong các bếp ăn tập thể. Với loại bếp này hỗ trợ tốt cho người dùng trong việc nấu nướng, chế biến món ăn được tốt nhất.
1. Cấu tạo của Bếp từ âu 4 mặt
Cũng như một số loại bếp từ công nghiệp thông thường sản phẩm được cấu tạo với nhiều bộ phận khác nhau. Tiêu biểu như:
- Bề mặt nấu: Đây là phần chính của bếp từ công nghiệp mặt phẳng và được làm bằng vật liệu chịu nhiệt như kính chịu nhiệt hoặc thép không gỉ. Bề mặt này là nơi đặt nồi hoặc chảo để nấu nướng.
- Cuộn dây từ: Bên dưới bề mặt nấu, có một cuộn dây từ để tạo ra từ trường từ điện từ. Cuộn dây từ tạo ra năng lượng điện từ để truyền nhiệt trực tiếp vào nồi hoặc chảo.
- Mạch điều khiển: Mạch điều khiển có trong bếp từ để điều chỉnh các thông số như nhiệt độ, thời gian nấu, chế độ hoạt động và các tính năng bổ sung khác. Mạch điều khiển có thể được điều chỉnh thông qua các nút điều khiển hoặc màn hình cảm ứng trên bề mặt bếp.
- Hệ thống làm mát: Để duy trì nhiệt độ hoạt động an toàn, bếp từ công nghiệp mặt phẳng thường được trang bị hệ thống làm mát. Hệ thống này có thể bao gồm quạt làm mát hoặc các ống dẫn nhiệt để tản nhiệt từ các thành phần bên trong bếp.
- Hệ thống điều khiển an toàn: Bếp từ công nghiệp mặt phẳng được trang bị một số tính năng an toàn như khóa an toàn trẻ em, cảnh báo nhiệt dư, chế độ tự động tắt nguồn khi không sử dụng trong một khoảng thời gian nhất định.
- Điện và kết nối: Bếp từ công nghiệp mặt phẳng được kết nối với nguồn điện qua một dây cáp hoặc ổ cắm điện.
2. Những điểm nổi bật của Bếp từ âu 4 mặt
Bếp từ âu 4 mặt là dòng sản phẩm luôn được ưa chuộng sử dụng bởi sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật vượt trội như:
- Bề mặt bếp được làm bằng kính chịu nhiệt hoặc thép không gỉ nên chịu được nhiệt độ cao, bền vững theo thời gian.
- Vùng nấu đa dạng phụ thuộc vào nhu cầu của người dùng mà lựa chọn bếp từ có số vùng nấu nhất định. Hơn nữa, mỗi vùng nấu đều có điều khiển độc lập để điều chỉnh theo ý muốn.
- Bếp dễ dàng điều khiển với những nút điều khiển cùng màn hình cảm ứng dễ điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu cho phù hợp.
- Hiệu suất nấu nước cao giúp tiết kiệm năng lượng cũng như thời gian nấu.
- Bếp dễ dàng vệ sinh để tránh các bụi bẩn bám trên bề mặt bếp giữ bếp luôn bền vững theo thời gian.
- Bếp từ công nghiệp mặt phẳng thường được trang bị các tính năng an toàn như khóa trẻ em, cảnh báo nhiệt dư, và tự động tắt nguồn khi không sử dụng. Hơn nữa, do sử dụng công nghệ từ điện từ, bếp từ công nghiệp tiết kiệm năng lượng hơn so với các loại bếp truyền thống.
3. Hướng dẫn cách dùng Bếp từ âu
Đối với bếp từ âu mặt phẳng khá dễ sử dụng bởi có hệ thống điều khiển riêng biệt ở từng vùng nấu. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn mọi người cần phải lưu ý một vài vấn đề như sau:
- Nên kiểm tra trước khi dùng để đảm bảo bếp từ không bị hỏng hóc gì, không dùng bếp khi có dấu hiệu hỏng hóc.
- Luôn luôn dùng đồ bảo hộ khi nấu để tránh bị bỏng khi nấu nướng.
- Đặt nồi chảo chính xác vào khu vực vùng bếp nấu. Bởi, vùng nấu chỉ hoạt động khi có nồi hoặc chảo phù hợp đặt lên đúng vị trí.
- Sử dụng các nút điều khiển để điều chỉnh nhiệt độ nấu cho phù hợp với món ăn đang nấu nướng. Có thể tăng giảm nhiệt độ một cách dễ dàng theo nhu cầu riêng.
- Tắt nguồn sau khi sử dụng.

