Bếp Á đôi 1.8m họng gang kiềng (có bầu nước) là một trong những thiết bị được ưa chuộng tại các nhà hàng quán ăn hay khu bếp công nghiệp hiện nay. Sản phẩm được thiết kế hiện đại trạng bị bầu nước và 2 quạt thổi cho 2 họng bếp giúp ngọn lửa chạt nhanh mạnh và đều hơn đáp ứng nhu cầu xào nấu cao trong khu bếp. Bài viết sau sẽ mang đến cho bạn những thông tin chi tiết về sản phẩm.
Với công nghệ sản xuất hiện đại, sử dụng ngọn lửa lớn, đánh lửa IC cho khả năng bật bếp nhanh chóng, nhẹ nhàng, ngọn lửa đều màu, ổn định kết hợp cùng quạt thổi đẩy nhanh tốc độ gió, giúp rút ngắn thời gian chế biến các món ăn, thậm chí chỉ tính bằng giây.
1. Tính năng nổi bật của Bếp Á đôi 1.8m họng gang kiềng (có bầu nước)
- Bếp Á đôi 1.8m họng gang kiềng (có bầu nước) sử dụng chất liệu chính cấu thành là inox chất lượng cao, không hoen gỉ hay bám bẩn, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo tính thẩm mỹ sạch đẹp.
- Bếp được trang bị 2 bộ kiềng gang đúc chắc chắn, chịu nhiệt cao đường kính lớn, miệng bếp bo tròn phù hợp với các loại chảo, nồi to và lớn.
- Trên thành bếp trang bị vòi cấp nước tiện dụng, cấp nước xuống cho bầu nước bằng inox dưới bề mặt bếp giúp người dùng dễ dàng lấy nước cho quá trình xào nấu hay xả trà làm mát bếp.
- Thiết kế rãnh thoát nước và thanh chặn rác trên bề mặt giúp thu gom rác, cặn thức ăn và nước hiệu quả, quá trình vệ sinh tiện lợi hơn.
- Trang bị 2 gờ đặt chảo trên miệng bếp giúp cho quá trình xào nấu trở nên chuyên nghiệp hơn.
- Bếp sử dụng 2 bộ quạt thổi với công suất 120w cho mỗi quạt tương ứng mỗi họng bếp đảm bảo ngọn lửa lớn, lượng nhiệt mạnh, tập trung vào đáy chảo quá trình chế biến món ăn được rút ngắn nhanh chóng, thành phẩm thơm ngon đẹp mắt.
- Thiết kế hệ thống điều chỉnh ngay trên thân bếp gồm nút bật tắt quạt gió, van mồi, van lửa chính, tốc độ gió và hệ thống đánh lửa điện tử IC hiện đại.
- Thành bếp cao 300mm các tác dụng chắn gió hiệu quả và hạn chế vấy bẩn tường nhà bếp.
- Sử dụng chân ống tròn inox tăng chỉnh chiều cao phù hợp với mọi khu bếp.
Toàn thân và mặt bếp được gia công chấn dập bằng máy thủy lực tạo độ vuông vức cho các góc cạnh của bếp.
2. Công năng, đối tượng sử dụng của Bếp Á đôi 1.8m họng gang kiềng (có bầu nước)
2.1. Về công năng
Bếp Á đôi 1.8m họng gang kiềng (có bầu nước) là loại bếp có công suất lớn giúp cho người đầu bếp có thể nấu nướng một cách nhanh chóng tiết kiệm thời gian. Chuyên dùng để nấu các món á như: món xào lửa lớn, món chiên, món luộc, rang, hầm… phục vụ đa dạng thực đơn món ăn. Bếp cung cấp lượng nhiệt lớn, ngọn lửa to do vậy nguyên liệu được chín đều trong một thời gian ngắn nhất, món ăn sẽ có được màu sắc bắt mắt, hấp dẫn, đảm bảo được hương vị đặc trưng của từng món.
Hai họng bếp được thiết kế xa nhau, hoạt động độc lập với nhau có thể sử dụng cùng 1 lúc 1 bếp hoặc 2 bếp. Tích hợp 2 bộ quạt thổi và bầu nước bếp cho khả năng hoạt động chuyên nghiệp, liên tục trong điều kiện công suất cao phục vụ được được liên tục những thực đơn của khách.
2.2. Bếp Á đôi 1.8m họng gang kiềng (có bầu nước) được sử dụng ở đâu?
Bếp Á đôi 1.8m họng gang kiềng (có bầu nước) là dòng sản phẩm phù hợp hoàn hảo với những khu bếp có diện tích sử dụng hạn chế và công suất phục vụ vừa và lớn như: bếp ăn trường học, bếp ăn bệnh viện, bếp ăn tại các công ty, xí nghiệp, văn phòng và bếp ăn tại các khách sạn, nhà hàng có quy mô không quá lớn. Những quán ăn, quán cơm rang, hàng phở hoàn toàn có thể sử dụng loại bếp này.
3. Những lưu ý khi sử dụng Bếp Á đôi 1.8m họng gang kiềng
- Công dụng chính của Bếp Á đôi 1.8m họng gang kiềng chính là xào nấu các món á. Do vậy, người đầu bếp cần phải sử dụng đúng chức năng của bếp, không nên quá lạm dụng bếp.
- Việc vệ sinh lau chùi bếp luôn cần phải được thực hiện thường xuyên sau mỗi lần sử dụng.
- Tránh việc thức ăn trào ra mặt bếp sẽ ảnh hưởng xấu đến chất lượng của bếp theo thời gian.
- Không để bếp bị tác động bởi những lực cơ học mạnh.
- Tuyệt đối không được làm ướt họng bếp.
- Sau khi sử dụng xong vòi cấp nước thì bạn xoay vòi nước sang 1 bên để đảm bảo không lỡ tay vặn nước vào họng bếp.
- Việc bảo dưỡng bếp cần phải được thực hiện thường xuyên để tăng tuổi thọ cho bếp.
- Trong quá trình vệ sinh bạn cần phải tháo hết các chi tiết của bếp ga sau đó lau chùi bề mặt và thân bếp.
- Không nên sử dụng những vật chà xát mạnh sẽ làm ảnh hưởng đến lớp vỏ inox của bếp á.

